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Insalata di pollo estiva: una ricetta fresca e sfiziosa

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A mare o in pausa pranzo a lavoro, l'insalata di pollo un pasto sano, leggero e gustoso da preparare in pochi minuti

 

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Indice

Prepara la tua insalata di pollo estiva
Ingredienti
Insalata di pollo estiva: ecco come prepararla
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Prepara la tua insalata di pollo estiva

Sei alla ricerca di ricette estive facili e veloci da preparare? Ti propongo una ricetta fresca e sfiziosa: l’insalata di pollo estiva. L’insalata di pollo è davvero semplice da preparare e puoi portarla con te dovunque tu vada. Che sia per una giornata a mare o come pranzo leggero e fresco da portare a lavoro, l’insalata di pollo è l’ideale per un pasto non eccessivamente pesante.

Segui i pochi e semplici passaggi che ti propongo e prepara in pochi minuti la tua buonissima insalata di pollo estiva.

Ingredienti

Ingredienti per la preparazione di 2 porzioni di insalata di pollo:

  • 300g petto di pollo
  • 200g pomodorini
  • 150g mais
  • 300g insalata iceberg
  • succo di limone q.b.
  • sale q.b
  • olio extravergine di oliva

Insalata di pollo estiva: ecco come prepararla

insalata di pollo

Assicurati di avere tutti gli ingredienti necessari alla preparazione della tua insalata di pollo

insalata di pollo

Cuoci la fettina di pollo sulla piastra per circa 8-10 minuti, a seconda dello spessoore. Una volta pronto, lascialo raffreddare per qualche minuto.

insalata di pollo

Quando il pollo si è raffreddato, taglialo a tocchetti non eccessivamente piccoli.

insalata di pollo

In una ciotola unisci i tocchetti di pollo, il mais, l'insalata e i pomoodorini. Condisci con sale, olio EVO e limone (se lo preferisci).

insalata di pollo

Mescola e gusta la tua insalata di pollo estiva, pronta in pochissimi minuti.

 

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