Che cosa è una caudalia? Una caudalia [kodali] è un'unità di misura della durata di persistenza in bocca degli aromi del vino dopo la degustazione. Un secondo di persistenza equivale a una caudalia. È possibile riconoscere un gran vino dalle sue numerose caudalie. Da qui il nome dell'azienda francesce Caudalie i cui trattamenti anti-età per viso e corpo derivano tutti dai principi vegetali della vite e dell’uva.
Mathilde Thomas fonda Caudalie nel 1993 con suo marito Bertrand a Bordeaux (Francia) nella proprietà di famiglia, in una cornice naturale di rara bellezza che rappresenta per i coniugi una fonte d'ispirazione quotidiana, i vigneti. Il marchio Caudalie nasce nel 1995, nel cuore della Francia, dopo la registrazione di un brevetto sull’estrazione e la stabilizzazione dei polifenoli di vinaccioli d’uva. Grazie al sostegno di alcuni farmacisti che credono nel progetto, ben presto Caudalie fa la sua comparsa in qualche farmacia di Bordeaux, con 2 creme viso e degli integratori alimentari a base di polifenoli di vinaccioli d’uva. L’anno successivo, Caudalie firma una convenzione di ricerca con la Facoltà di Farmacia di Bordeaux che dà il là alla creazione di una squadra di ricercatori. Il marchio si espande rapidamente in diverse farmacie, contestualmente si amplia la linea con nuovi prodotti innovativi.
“Il vigneto è un tesoro di benefici e di ricchezze inesauribili.
Gli estratti di vite che utilizziamo provengono da vigneti francesi (Bordeaux, Champagne e Borgogna)”
– Mathilde Thomas –
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