Indicazioni Generali
Caputo Fioreglut Mix Per Pizza è un semilavorato per prodotti da forno con materie prime naturalmente senza glutine.Specifiche prodotto
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, destrosio, amido di mais, farina di grano saraceno, amido di riso, fibra di semi di psyllium, addensante: guar; aroma.Tipo di confezionamento
Confezione da 1 kg.