Fior Di Loto Farina Integrale di Grano Khorasan Kamut Bio, 500g

Marca: Fior-di-Loto

Codice: 209227 Minsan: 907214163 EAN: 8016323384200

Disponibilità immediata

La farina di grano khorasan KAMUT può sostituire in tutto o in parte la tradizionale farina di grano duro utilizzata in molte ricette tipiche.

Indicazioni Generali

La farina di grano khorasan KAMUT può sostituire in tutto o in parte la tradizionale farina di grano duro utilizzata in molte ricette tipiche.

Filosofia

La "mission" di Fior di Loto è da sempre rivolta a selezionare e a proporre alimenti naturali, biologici, sani ed integri nel loro patrimonio nutrizionale. Ciò che è rimasto immutato nel tempo è la passione per l’alimentazione biologica e la tutela dell’ambiente, la vocazione per la selezione dei prodotti migliori e più sicuri, per garantire sempre il meglio dell’offerta.

Specifiche prodotto

KAMUT® è un marchio registrato della società americana Kamut International che designa una varietà di grano duro. Il cereale grano khorasan KAMUT® è un antenato del grano duro moderno, usato migliaia di anni fa nella "mezzaluna fertile", tra l'Egitto e la Mesopotamia. Questo antico cereale è stato riscoperto ed attualmente sta riscuotendo molto successo.

La farina di grano khorasan KAMUT® può sostituire in tutto o in parte la tradizionale farina di grano duro utilizzata in molte ricette tipiche. Si presta sia alla preparazione di paste alimentari, sia di prodotti da forno. Regge bene le lunghe lievitazioni e ha un sapore abbastanza caratteristico, profumato di noci e morbido.

Ingredienti

Farina integrale di grano khorasan KAMUT® bio.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g
Valore energetico	335 kcal / 1418 kJ
Proteine	14,4 g
Carboidrati	63,2 g
Grassi di cui zuccheri di cui saturi	2,7 g 4,2 g 0,2 g
Fibre Alimentari	8,2 g
Sodio	0,003 g

Tipo di confezionamento

Confezione da 500g.

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