Fior Di Loto Farina Integrale Di Farro Bio 500 g

Marca: Fior-di-Loto

Codice: 67108 Minsan: 901714396 EAN: 8016323384187

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Farina di farro integrale biologica.

Indicazioni generali

Farina di farro integrale biologica.

Filosofia

La "mission" di Fior di Loto è da sempre rivolta a selezionare e a proporre alimenti naturali, biologici, sani ed integri nel loro patrimonio nutrizionale, negli anni l'azienda ha ampliato la sua offerta e l’ha adeguata alle crescenti e nuove esigenze di un mercato in continua evoluzione. Ciò che è rimasto immutato nel tempo è la passione per l’ alimentazione biologica e la tutela dell’ambiente, la vocazione per la selezione dei prodotti migliori e più sicuri, per garantire sempre il meglio dell’offerta.
L’interesse per il biologico è in continuo crescendo nella coscienza di tutti noi anche se c'è ancora molto lavoro da fare per sensibilizzare alla filosofia del rispetto della terra e del cibo sano.

Specifiche prodotto

Con la molinatura del farro decorticato, si ottiene la farina integrale di farro. Il farro contiene una buona quantità di fibre e proteine.Con questa farina si produce un ottimo pane, che a parità di fibre del pane integrale, si avvicina molto al sapore del pane bianco, è più aromatico e non ha sapore di crusca.

Modalità D'Uso

Può essere utilizzata come alternativa alla farina di frumento. Utilizzare più liquidi rispetto alla norma per gli impasti, dato che assorbe più acqua della normale farina.

Tipo confezionamento

Confezione da 500 g.

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