Vuoi preparare un dolce di Carnevale gustoso e sano? Scopri la ricetta delle frittelle di mele in friggitrice ad aria: facili, veloci e
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A cura di
Dott.ssa Giusy Boccia
Vuoi preparare un dolce di Carnevale gustoso e sano? Scopri la ricetta delle frittelle di mele in friggitrice ad aria: facili, veloci e buonissime
Qual è una delle cose più belle del carnevale? Ovviamente i dolci! Chiacchiere, castagnole, zeppole, frittelle: una bontà per i nostri palati. Ma attenzione: sono tutti dolci fritti. Se invece vuoi un dolce leggero senza rinunciare al gusto, in questa video-ricetta abbiamo la soluzione per te: frittelle di mele velocissime da preparare e buonissime da gustare.
Per preparare delle deliziose frittelle di mele in pastella, ti bastano pochi ingredienti e una friggitrice ad aria. Ecco gli ingredienti necessari per le frittelle di mele in pastella:
In un contenitore sbatti l’uovo con lo zucchero e le scorzette di limone
Versa il latte all'interno del composto
Aggiungi la farina e il lievito e mescola tutto
Metti da parte l’impasto e taglia le mele, togliendo il torsolo centrale
Riprendi l'impasto e immergi le mele nella pastella
Inserisci un foglio di carta forno nella friggitrice ad aria e riponi sopra le mele impastellate
Cuoci le mele a 180°C, per circa 10 minuti (prolunga la cottura di qualche minuto se non ti sembrano abbastanza dorate)
Estrai le tue mele dalla friggitrice ad aria, riponile in un piatto/vassoio e aggiungi una spolverata di cannella
Le tue mele in pastella sono pronte da gustare
Le frittelle di mele in pastella si possono conservare a temperatura ambiente, chiuse in un contenitore ermetico, fino a due giorni al massimo.
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